돼지국밥

부산 사람도 인정했다. 이게 바로 돼지국밥!

돼지국밥

체크 포인트

• 각종 야채와 해산물과 함께 정성스럽게 직접 끓여 만든 사골 육수를 사용합니다.
• 모든 고기와 부속물도 장원이 직접 손질하고 발골해 내어 믿을 수 있습니다.
• 냄새가 전혀 없고 깔끔하면서도 깊은 국물 맛이 일품입니다.

조리 방법
① [해동] 조리하기 최소 1~2시간 전 냉동된 패키지를 냉장으로 옮겨 해동합니다. (시간이 부족하면 육수팩만 찬물에 5~10분 담가 놓습니다) 가열할 것이므로 완전히 해동할 필요는 없고 살짝 녹이기만 하면 됩니다.
② [조리] 냄비에 살짝 해동된 육수를 넣고 끓입니다. (물은 추가로 넣지 마세요)
③ 육수가 끓기 시작하면 고기를 넣고 끓이다가 잠시 뒤 야채들을 넣고 조금 더 끓입니다.
④ 다대기와 새우젓 등 양념류는 기호에 따라 양을 조절하여 넣으세요. (액상 새우젓은 고기와 순대를 찍어먹는 용도이니 같이 넣지 마세요)

제품 용량

650 g

제품 보관 방법

-18 ℃ 이하 냉동 보관